Montepulciano d'Abruzzo DOC Ligne Classique Masciarelli 2020

Montepulciano d'Abruzzo DOC est un vin produit à la cave Masciarelli à San Martino sulla Marrucina. L'entreprise représente l'une des plus grandes caves des Abruzzes. Les raisins proviennent d'un assemblage de vignes de Montepulciano, cultivées sur des sols argileux et calcaires situés à différentes altitudes. Le produit final contient donc toutes les caractéristiques des différents microclimats et donne toutes les notes variétales de la vigne. Les systèmes de culture adoptés sont ceux de Guyot et Pergola Abruzzo. Après la vendange, seules les meilleures grappes sont soumises à une vinification en rouge par fermentation alcoolique en cuves acier. À la fin, nous procédons à une macération sur les peaux pendant 15 jours, tandis que l'affinage final a lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant une période de 20 mois. La phase suivante est celle de la mise en bouteille et de la commercialisation. Montepulciano d'Abruzzo DOC est un vin intense et équilibré, parfait pour une consommation immédiate.