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'Morabianca' Falanghina Irpinia DOC Mastroberardino 2022
Mastroberardino
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Campanie
- Appellation
- Irpinia DOC
- Raisins
- Falanghina 100%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- dans bouteille
- Année
- 2022
- Teneur en alcool
- 12.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP028074
- Disponibilité immédiate
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description
Falanghina Morabianca de la célèbre cave campanienne Mastroberardino est un vin blanc très frais et agréable, résultat de la vinification de raisins 100% Falanghina, provenant du vignoble du domaine Mirabella Eclano, en Irpinia Falanghina DOC. Un vin de terroir qui exprime parfaitement les particularités de l'histoire viticole de l'Irpinia. Fruit d'études minutieuses de zonage, ce blanc est la synthèse parfaite entre tradition et innovation. Obtenu à partir de raisins soigneusement sélectionnés à la main lors de la récolte qui a lieu fin octobre, ce vin suit la vinification blanche classique en acier, après quoi il est vieilli pendant 2-3 mois en bouteille, après quoi le Falanghina Morabianca est prêt à mettre sur le marché. Le résultat est un vin parfaitement équilibré avec une gorgée harmonieuse, un blanc tranquille, de bonne intensité, qui se caractérise par sa persistance agréable et sa structure moyenne. Une étiquette unique à essayer.
Producteur "Mastroberardino"
Région:Campanie (Vins italiens)
Année de fondation:1878
Hectares de vignes :340
Production annuelle:2 300 000 bouteilles
Vigneron :Massimo di Renzo
Adresse:Via Manfredi 75/81, 83042 - Atripalda (AV)
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