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Nudo Langhe doc Chardonnay est un vin blanc produit par la cave Montalbera. Issu de la région des Langhe, il est produit en pureté à partir de raisins du cépage Chardonnay. Il a reçu plusieurs récompenses et prix pour différentes années de production de prestigieux guides et magazines internationaux tels que Decanter ou le Concours International des Vins de Terroir. De nombreuses caractéristiques du Nudo Langhe doc Chardonnay de la cave de Montalbera proviennent des procédures de vinification avec lesquelles il est produit, en fait il est fermenté et vieilli pendant douze mois dans des tonneaux de chêne français. Pour mieux apprécier les particularités variétales, observez un nouveau vieillissement en verre pendant six mois avec les bouteilles positionnées horizontalement et à température contrôlée. Ce blanc est un vin élégant, rond, persistant en bouche. La teneur en alcool qui le distingue est capable de mettre en évidence une texture tannique dense mais légère. Un vin particulier qui est un véritable joyau de la production viticole des Langhe.
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