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"Nudo" Chardonnay Langhe DOC Montalbera 2018
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'Ma Nue' Chardonnay Langhe DOC Montalbera 2019

Montalbera
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Piémont
Appellation
Appellation
Langhe DOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en grands fûts de bois pendant 12 mois
Ancien
Année
2019
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP028293
  • Disponibilité immédiate
-21%
€ 13,80 Économisez € 3,00
€ 10,80
Prix ​​le plus bas: € 11,30 Info
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
12-14 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson fumé, viande blanche, Fromages affinés, Poisson grillé, Risotto aux champignons
Description

Nudo Langhe doc Chardonnay est un vin blanc produit par la cave Montalbera. Issu de la région des Langhe, il est produit en pureté à partir de raisins du cépage Chardonnay. Il a reçu plusieurs récompenses et prix pour différentes années de production de prestigieux guides et magazines internationaux tels que Decanter ou le Concours International des Vins de Terroir. De nombreuses caractéristiques du Nudo Langhe doc Chardonnay de la cave de Montalbera proviennent des procédures de vinification avec lesquelles il est produit, en fait il est fermenté et vieilli pendant douze mois dans des tonneaux de chêne français. Pour mieux apprécier les particularités variétales, observez un nouveau vieillissement en verre pendant six mois avec les bouteilles positionnées horizontalement et à température contrôlée. Ce blanc est un vin élégant, rond, persistant en bouche. La teneur en alcool qui le distingue est capable de mettre en évidence une texture tannique dense mais légère. Un vin particulier qui est un véritable joyau de la production viticole des Langhe.

Producteur "Montalbera"
Montalbera
Région:Piémont (Vins italiens)
Année de fondation:1983
Hectares de vignes :155
Production annuelle:400 000 bouteilles
Vigneron :Luca Carmellino
Adresse:Via Montalbera, 1 14030 Castagnole Monferrato (AT)
Déjà vus
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