Peyrot Liqueur au Cognac Mure

Peyrot Liqueur au Cognac & Muré de la Maison François Peyrot est l'un des meilleurs distillats de France. La distillerie, fondée en 1956, a transmis de génération en génération des valeurs telles que la passion, le respect des traditions, l'amour du travail et de sa terre. Aujourd'hui, il compte 25 hectares de vignes et adopte des procédés totalement éco-responsables et éco-durables. La région de Jarnac, où est né ce distillat, est la patrie du Cognac : grâce à son climat continental, qui maintient le bon degré d'humidité tout au long de l'année, les raisins reçoivent la bonne hydratation. Peyrot Liqueur au Cognac & Muré est issu à 98% de cépages Ugni Blanc et les 2% restants à partir d'autres cépages blancs. Après la récolte, les grappes sont légèrement pressées, suivies d'une fermentation sur lies. Suit un élevage en grands fûts de bois pendant 24 mois. Ce cognac est frais, dense et avec une bonne structure. Il peut être consommé immédiatement ou conservé en cave selon vos préférences.