Pinot Blanc Alto Adige/Sud Tyrol DOC Alois Lageder 2022

Des meilleurs vignobles du Haut-Adige vient le Pinot Bianco Alto/ Sudtirol DOC, un vin blanc produit par la cave Alois Lageder. Une ancienne famille de vignerons possède environ 55 hectares de terres utilisées pour la culture de la vigne. Leur secret réside dans la méthode biologique et durable, fruit d'un grand respect du territoire particulier du Haut-Adige, qui se prête bien à la production de Pinot, compte tenu de sa nature calcaire et sablonneuse. Un vin DOC noble et précieux, idéal pour les palais les plus délicats et raffinés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier grâce à un contrôle précis de la température. Le Pinot Bianco Alto Adige/Sudtirol DOC doit être dégusté à une température maximale de 12°C pour mieux apprécier sa sapidité et son élégance. Un vin qui parvient à allier fraîcheur et finesse, équilibré et agréable à déguster à tout moment.