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Pinot Grigio Frioul Isonzo DOC Lis Neris 2021
Lis Neris
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Frioul Vénétie Julienne
- Appellation
- Friuli Isonzo DOC
- Raisins
- Pinot Grigio 100%
- Philosophie productive
- Naturel et artisanal
- élevage
- En acier et bouteille
- Année
- 2021
- Teneur en alcool
- 14.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP025299
- Ce produit n'est plus en stock
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description
Le Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC de la prestigieuse cave frioulane Lis Neris est un grand vin blanc, résultat de la vinification de raisins 100% Sauvignon de différents vignobles historiques, dont les grappes sont traitées séparément en fonction du vignoble d'origine et de la variété. Le résultat est un blanc qui représente bien la célèbre région Friuli Isonzo DOC. Excellent bu aujourd'hui, Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC, grâce à sa belle évolution, est excellent s'il repose en cave pendant plusieurs années. Ce vin à forte personnalité est le résultat d'une récolte manuelle soignée effectuée au mois de septembre, après quoi les raisins sont vinifiés en cuves d'acier. S'ensuit un élevage de 8 mois dans les mêmes contenants, après quoi le vin est mis en bouteille. Avant d'être mis sur le marché, il est brièvement affiné dans du verre. Celui proposé est un blanc dynamique, particulièrement frais et à la gorgée enveloppante. Une étiquette parfaitement équilibrée avec une excellente persistance. Épanouissant.
Spécifications techniques
-
Couleur - Jaune paille.
-
Parfum - intense, fruité e MINÉRAL, con sentori di chaux e amande.
-
Goût - équilibré, fresque, doux e sapide.
Producteur "Lis Neris"
Région:Frioul Vénétie Julienne (Vins italiens)
Année de fondation:1981
Hectares de vignes :70
Production annuelle:400 000 bouteilles
Vigneron :Alvaro pecorari
Adresse:Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)
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