Pinot Noir Breganze DOC Maculan 2023

Breganze DOC Pinot Nero est un vin rouge élégant et raffiné produit par la cave vénitienne Maculan, qui avec ce produit confirme sa tendance à innover, même avec les grands classiques. Le Pinot Noir trouve un habitat idéal dans les terres appartenant à l'entreprise et, grâce au travail habile de la vigne, donne des raisins d'excellente qualité. Les meilleures grappes sont sélectionnées pour donner naissance à un vin rouge fin, frais et agréable à déguster. C'est un vin rouge fin comme la vigne avec laquelle il est fait, dont les raisins sont vinifiés seuls. Afin de garder les caractéristiques variétales du Pinot Noir aussi intactes que possible, le processus de vinification comprend une maturation d'un an, qui se déroule à l'intérieur de cuves en acier. Il est structuré et complexe déjà dans sa jeunesse, mais s'il est laissé reposer en cave, le Breganze DOC Pinot Noir de Maculan pourra évoluer et acquérir une complexité supplémentaire, pour une dégustation qui étonnera à chaque gorgée.