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Pompéi Bianco Pompeiano IGT Bosco de Medici 2020
Bosco de Medici
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Campanie
- Appellation
- Pompeiano IGT
- Raisins
- Caprettone 100%
- Philosophie productive
- Biodynamie
- élevage
- en amphore (en terre cuite)
- Année
- 2020
- Teneur en alcool
- 12.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP023950
- Ce produit n'est plus en stock
Prix
- Gambero Rosso
- 2021
- Bibenda
- 2021
- Robert Parker
- 2021
- AIS "Vitae"
- 2020
- Véronelli
- 2021
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Producteur "Bosco de Medici "
Région:Campanie (Vins italiens)
Année de fondation:2014
Hectares de vignes :10
Production annuelle:20 000 bouteilles
Vigneron :Vincenzo Mercurio
Adresse:Via Antonio Segni, 43 80045 Pompéi (NA)
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