'Regaleali' Nero d'Avola Sicile DOC Tasca d'Almerita 2020

Le Regaleali Nero d'Avola IGT de la cave sicilienne historique Tasca d'Almerita est un rouge élégant produit dans le respect total d'une terre, la Sicile, avec une forte tradition viticole. Ce vin est le résultat de la vinification du cépage indigène Nero D'avola en pureté. Le résultat est une étiquette plus que réussie qui a obtenu diverses récompenses nationales et internationales, dont celle du célèbre magazine américain Wine Spectator. Le Regaleali Nero d'Avola IGT prend forme à partir des raisins du domaine Regaleali qui, rigoureusement récoltés à la main, une fois en cave, suivent un processus de fermentation avec macération au contact des peaux en acier, après quoi le vin vieillit pendant 6 mois pour les 50 % en acier et les 50 % restants en fûts de chêne de Slavonie. Le résultat est un rouge de terroir exceptionnel, un vin intense, doux, épicé et parfaitement équilibré. Un grand classique d'une profondeur considérable, pour une étiquette à la gorgée intrigante, capable de surprendre à chaque gorgée. Incontournable.