Rhum 'Japonais' RYOMA 70 Cl Astucciato

Le Rhum Japonais est l'un des produits phares de la distillerie Ryoma, une entreprise basée dans la petite ville de Kuroshio. Le rhum est une liqueur symbolique des Caraïbes et des îles tropicales, mais cette étiquette montre qu'il est possible d'obtenir un excellent distillat même dans une réalité comme le Japon. Le climat tempéré et relativement doux est en effet particulièrement propice à la culture de la canne à sucre, ingrédient de base pour la fabrication du rhum. Cependant, il y a aussi une touche japonaise indubitable dans la production du distillat, puisque les levures précédemment utilisées pour le saké sont utilisées dans la fermentation. Le processus de vieillissement est particulièrement long, de l'ordre de 5 à 7 ans, afin de conférer au distillat une grande douceur. Les fûts de chêne blanc japonais sont prêts à accueillir le rhum pendant cette longue période, avant la mise en bouteille finale. Le Rhum Japonais est parfait pour un après-dîner entre amis et sa structure, importante et délicate, reste longtemps en bouche. Elégant et raffiné, il possède une finale persistante et enveloppante qui saura conquérir tous les amateurs de Rhum.