Roero Rosso Classico DOCG Malvirà 2018

Le Roero Rosso Classico de la cave Malvirà est une expression rare des rouges piémontais à découvrir. Ce vin rouge extrêmement particulier est obtenu en vinifiant des raisins Nebbiolo dans la pureté qui, dans la région de Roero, garantissent d'excellents résultats. Ce vin représente l'un des derniers arrivés dans la production de l'entreprise Malvirà, qui souhaitait rechercher un excellent rapport qualité/prix dans ce produit susceptible de rapprocher le plus de consommateurs possible d'un vin qui incarne pourtant toutes les caractéristiques du Nebbiolo : austère, tannique, mais aussi élégant, fin, fascinant. Après une fermentation en acier, le Roero Rosso Classico est laissé vieillir en fûts de bois pendant une vingtaine de mois puis affiné directement en bouteille. Le résultat est un vin rouge à la buvabilité immédiate et agréable, qui ne perd jamais son élégance. C'est précisément pour cette raison qu'il est idéal pour être dégusté après la mise en bouteille, mais il peut donner d'excellents résultats même après quelques années de vieillissement.