Chiaretto Riviera del Garda Bresciano DOC Ca' dei Frati 2022

Le Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC de la cave historique lombarde Ca' dei Frati est un vin rosé de haute qualité. Issu de l'assemblage de raisins Groppello, de raisins Marzemino, de raisins Sangiovese et de raisins Barbera, ce rosé est un vin qui ne se lasse jamais ; aussi fraîche que douce, Rosa dei Frati sait toujours surprendre par son incisivité. Synthèse parfaite de la plus haute production œnologique de la région, ce vin représente bien les vins rosés typiques de la région. Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC est le résultat d'une courte macération en acier et d'un élevage ultérieur sur lies en acier pendant 6 mois; après quoi la Rosa dei Frati est mise en bouteille. Cependant, avant d'être mis sur le marché, ce vin doit reposer encore 2 mois en bouteille. Le résultat est un vin rosé énergique et très gouleyant, qui se distingue par sa surprenante sapidité et par sa persistance assez décisive.