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Rosastella Bolgheri Rosato DOC de la cave Campo alle Comete est issu de la rencontre de trois cépages internationaux, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah. Les vignes sont situées au cœur de Castagneto Carducci, un splendide village niché dans les collines toscanes, à proximité de la mer. Les sols bénéficient d'une excellente exposition au soleil et sont riches en nutriments, qualités qui donnent des nuances aromatiques particulières au vin. Le climat offre des brises marines agréables qui soufflent de la mer Tyrrhénienne. La récolte est effectuée dans le respect de la nature et un peu plus tôt, de cette façon l'étiquette acquiert plus de fraîcheur et de facilité de consommation. Les raisins sont ensuite pressés et fermentés dans des conteneurs en acier à température contrôlée. Suite à ce procédé, le moût obtenu est laissé reposer en bouteille pendant 2 à 3 mois. Rosastella Bolgheri Rosato DOC est un produit de grand plaisir et de persistance en bouche, avec des arômes et des parfums particulièrement liés au territoire d'origine ; vin parfumé et léger, parfait pour un pique-nique sur la côte venteuse de la Versilia.
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