Rosé Tenuta Fertuna 2019 Magnum

La Maremma Toscana Rosè DOC est une proposition intéressante et qualitative de Tenuta Fertuna, une cave qui possède ses propres domaines dans le sud de la Toscane. Les principales lignes de l'entreprise sont situées dans la province de Grosseto et le processus de vinification suit les préceptes de la viticulture traditionnelle. Le climat méditerranéen des collines de la Maremme, combiné aux brises provenant de la mer Tyrrhénienne et à la teneur en argile, permet un développement optimal des vignobles. Equipé de la certification Maremma Toscana DOC, le rosé est issu de raisins 100% purs Sangiovese, une qualité symbolique du territoire toscan et au-delà. La vinification est réalisée en blanc et implique la fermentation contrôlée du moût en cuve inox. Le vin vieillit ensuite au moins 3 mois dans des cuves en acier, avant d'être mis en bouteille. Le Maremma Toscana Rosè DOC, léger et raffiné, convient très bien aux apéritifs informels entre amis. Équilibré et avec une structure persistante, avec sa belle couleur et sa personnalité, il saura vraiment conquérir tout le monde.