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Rouge de Montepulciano DOC Salcheto 2021
Salcheto
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Toscane
- Appellation
- Rosso di Montepulciano DOC
- Raisins
- Sangiovese 85%, Canaiolo 8%, Merlot 7%
- Philosophie productive
- BIO
- élevage
- en cuve d’acier
- Année
- 2021
- Teneur en alcool
- 13.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP028329
- Ce produit n'est plus en stock
Prix
- Gambero Rosso
- Véronelli
- AIS "Vitae"
- Luca Maroni
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins rouges légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 16-18 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Charcuterie, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies
Spécifications techniques
-
Couleur - Rouge rubis brillant.
-
Parfum - fruité, con sentori di cerise e fruits rouges.
-
Goût - fresque e doux.
Producteur "Salcheto"
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1991
Hectares de vignes :58
Production annuelle:300 000 bouteilles
Vigneron :Michele Manelli
Adresse:Via di Villa Bianca, 15 - 53045 Montepulciano (SI)
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