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Salina Rosso IGP Hauner 2020
Hauner
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Sicile
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Raisins
- Nerello Mascalese 40%, Nero d'Avola 60%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- en cuve d’acier
- Année
- 2020
- Teneur en alcool
- 13.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP028132
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Prix
- Robert Parker
- 2019
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins rouges légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 16-18 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Charcuterie, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies
Spécifications techniques
-
Couleur - Robe rubis tendre aux reflets grenat.
-
Parfum - fruité, con sentori di fruits rouges e violette.
-
Goût - fin, doux, velouté, fruité e con tanins délicats.
Producteur "Hauner"
Région:Sicile (Vins italiens)
Année de fondation:1968
Hectares de vignes :12
Production annuelle:100 000 bouteilles
Vigneron :Fabrizio Zardini, Cesare Ferrari
Adresse:Via Umberto 1° - Loc. Lingua, 98050 - Marina Salina (ME)
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