'San Leonardo' Vignobles des Dolomites IGT Tenuta San Leonardo 2018

San Leonardo Tenuta San Leonardo de la cave Tenuta San Leonardo est un vin rouge produit dans la province de Trente. Cet alambic d'une grande structure et rondeur est issu d'une tradition française qui s'appelle la "coupe bordelaise" dans le monde entier. Il est issu de l'assemblage de différents cépages : Cabernet Sauvignon présent à 60%, Carmènere à 30% et Merlot à 10%. Ceux-ci sont vinifiés et élevés séparément et enfin réunis pour former ce vin ample et chaleureux. Les vendanges se déroulent tout au long des mois de septembre et d'octobre, puis nous passons à la maturation pendant environ 18-24 mois en barriques de premier, deuxième et troisième passage. Enfin, avant que le vin ne soit mis sur le marché, il repose en bouteille pendant au moins un an. Le San Leonardo Tenuta San Leonardo a obtenu divers prix nationaux et internationaux, de Gambero Rosso, Bibenda, Veronelli, Decanter. Le potentiel de longévité ressort clairement qui, sans aucun doute. ça s'améliore avec le temps. Grand vin.