'Santa Maria' Morellino Scansano DOCG Frescobaldi 2021

Le vin Morellino di Scansano DOCG Santa Maria de la prestigieuse cave historique des Florentins Marchesi de' Frescobaldi est un fruit rouge des vignobles des coteaux d'un territoire, celui de Grosseto, particulièrement adapté à la viticulture. Celui où est née cette importante étiquette est une zone viticole DOCG Morellino di Scansano, l'une des plus représentatives du Bel Paese. Un rouge d'un intérêt considérable, qui a obtenu la reconnaissance des guides AIS et Veronelli. Issu d'un assemblage composé majoritairement de Sangiovese et dans une moindre mesure de Cabernet Sauvignon, le Morellino di Scansano DOCG Santa Maria témoigne de l'art oenologique d'une cave qui depuis des générations se consacre à l'élaboration de vins de prestige. Un vin né en 2000 qui est le résultat d'une fermentation des raisins avec macération en acier et d'un affinage ultérieur de 10 mois dans les mêmes récipients, après quoi il est mis en bouteille mais non commercialisé ; avant d'être mis sur le marché, le vin repose encore 2 mois en verre. Le résultat est un rouge intense et aromatique avec une gorgée fraîche. Une étiquette très agréable et parfaitement équilibrée. Essayer.