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"Sassi Sparsi" Rosso Bolgheri DOC Rocca delle Macie 2021
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'Sassi Sparsi' Rouge Bolgheri DOC Rocca delle Macie 2021

Rocca delle Macie
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Toscane
Appellation
Appellation
Bolgheri DOC
Raisins
Raisins
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
dans un tonneau en bois
Ancien
Année
2021
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP027036
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 17,30
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rouges légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
16-18 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Charcuterie, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies
Producteur "Rocca delle Macie"
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1973
Hectares de vignes :206
Production annuelle:2 700 000 bouteilles
Vigneron :Luca Francioni, Lorenzo Landi
Adresse:Localisation Le Macie, 45 - 53011 Castellina in Chianti (SI)
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