Sauvignon Blanc Alto Adige/Sud Tyrol DOC Alois Lageder 2021

Le vin Sauvignon Blanc Alto Adige / Sud Tirol DOC est un vin blanc produit par la cave Alois Lageder en 2019. La cave d'origine de chaque vin est la principale carte de visite et cette réalité, située au cœur du Haut-Adige, est sans aucun doute , apanage de la tradition et de l'innovation. Fondée en 1823, elle s'est transmise de génération en génération au nom de la qualité et de l'excellence. Les raisins proviennent des vignes de Sauvignon situées à Magrè, où le climat, caractérisé par de fortes variations de température entre le jour et la nuit, ainsi que le sol volcanique, sont favorables à ces cultures particulières. Le résultat est le fruit de la passion et de l'attention portée à tout ce qui est durable, produit de manière naturelle. La fermentation du vin a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, afin d'obtenir le meilleur résultat possible en termes de finesse et d'élégance. Le Sauvignon Blanc Alto Adige / Sud Tirol DOC est un vin complexe et intense qui se marie bien avec toutes les occasions sociales.