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Lazio Sauvignon IGT Casale del Giglio 2017
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'Sauvignon' Latium IGT Casale del Giglio 2020

Casale del Giglio
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Latium
Appellation
Appellation
Lazio IGT
Raisins
Raisins
Sauvignon 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
En acier et bouteille
Ancien
Année
2020
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP019642
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 10,10
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Prix
Bibenda
2018
4/5
James Suckling
2019
90/100
Véronelli
2019
89/100
Luca Maroni
2019
90/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description

Le vin blanc "Lazio Sauvignon IGT" produit par la cave Casale del Giglio avec l'utilisation de raisins 100% Sauvignon hautement sélectionnés, est un excellent vin au goût unique et intense. Ce blanc est le résultat d'un traitement minutieux et soigneux. Il est vendangé dans les premiers jours de septembre, afin de préserver la bonne acidité des raisins et en même temps assurer une bonne maturation. Un vin élégant, structuré et de caractère, parfait à table et apprécié pour sa fraîcheur et sa saveur. La cave Casale del Giglio qui le produit est une réalité renommée de l'Agro Pontino, au sud de Rome, qui opère avec professionnalisme dans le secteur du vin, améliorant la production et la diffusion de vins non seulement de la région de Latina, mais de tout le Latium. Une excellente entreprise qui travaille concrètement de l'expérimentation à la vigne à la mise en bouteille. Le Lazio Sauvignon Igt blanc, à l'arôme intense et parfumé, est l'exemple parfait d'une sélection et d'un traitement minutieux des vignobles typiques de la région.

Producteur "Casale del Giglio"
Casale del Giglio
Région:Latium (Vins italiens)
Année de fondation:1967
Adresse:Route Cisterna - Nettuno, Km 13 -04100 Le Ferriere (LT)
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