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Aglianico del Vulture « Serra del Prete » DOC Musto Carmelitano 2017
Musto Carmelitano
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Basilicate
- Appellation
- Aglianico del Vulture DOC
- Raisins
- Aglianico 100%
- Philosophie productive
- BIO
- élevage
- en acier et verre-ciment
- Année
- 2017
- Teneur en alcool
- 14.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP023399
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Prix
- Gambero Rosso
- Bibenda
- AIS "Vitae"
- Slowine
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Gobelet Grand
- C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Producteur "Musto Carmelitano"
Région:Basilicate (Vins italiens)
Année de fondation:2007
Hectares de vignes :4
Production annuelle:20 000 bouteilles
Vigneron :Sebastiano Fortunato
Adresse:Via Pietro Nenni, 23 - Maschito (PZ)
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