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Spumante Trento DOC Brut Balter

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Spumante Trente DOC Brut Balter

Fiche technique

Type: Vins effervescents
Origine: Trentin
Appellation: Trento DOC
Raisins: Chardonnay 100%
Méthode: Classico o Champenoise
Philosophie productive: Traditionnel
élevage: sur lies pendant 36 mois
Année: s. a.
Teneur en alcool: 12.5%
Format: bouteille 75cl
Note: Contient des sulfites
Référence Vinopuro: VP004160

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Prix

Gambero Rosso
Bibenda

AIS "Vitae"

Les conseils de Vinopuro

Verre: Flûte à ballon
: C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température: 4-6 °C
Longévité: Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appariement: Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer

Spécifications techniques

Couleur: Jaune paille intense au perlage fin et élégant.
Parfum: parfumé, fruité e floral, con sentori di Agrumes, fruit sec, amande e Miel.
Goût: équilibré, fresque, vivant e sapide.

Producteur "Balter"

Balter

Région:Trentin (Vins italiens)

Année de fondation:1990

Hectares de vignes :10

Production annuelle:80 000 bouteilles

Vigneron :Nicola Balter

Adresse:Via Vallunga II, 24 - 38068 Rovereto (TN)

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