'Terre di San Leonardo' Vignobles des Dolomites IGT Tenuta San Leonardo 2019

Terre di San Leonardo, produit par la célèbre cave du même nom, est une excellence du Trentin. Un vin rouge de caractère issu d'une sélection rigoureuse de 50% de cépages Merlot, 25% de cépages Cabernet Sauvignon et 25% de cépages Cabernet Franc. C'est un rouge à la personnalité forte et élégante, agréable en bouche et parfait à table en toutes occasions. Ses raisins sont traités avec un processus de fermentation et de macération particulier puisque le marc subit des pigeages quotidiens répétés pendant une période assez longue. L'élevage s'effectue en grands fûts de chêne de Slavonie et en barriques, puis le vin repose 6 mois en bouteille avant d'être commercialisé. Sa production est confiée à Tenuta San Leonardo qui travaille depuis des décennies avec expérience et passion dans le secteur du vin, offrant à ses clients des vins de bon goût et de qualité. Terre di San Leonardo si sec, doux et équilibré est apprécié par les meilleurs connaisseurs et sommeliers, grâce aussi à sa texture tannique particulière et élégante.