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"Torricella" Chardonnay Toscana IGT Barone Ricasoli 2018
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'Torricella' Chardonnay Toscane IGT Barone Ricasoli 2018

Barone Ricasoli
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Toscane
Appellation
Appellation
Toscana IGT
Raisins
Raisins
Chardonnay 75%, Sauvignon 25%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d'acier et fût en bois
Ancien
Année
2018
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP022137
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-19%
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Prix
AIS "Vitae"
2019
3/4
Véronelli
2019
92/100
James Suckling
2019
91/100
Bibenda
2020
4/5
Robert Parker
2018
90/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Producteur "Barone Ricasoli"
Barone Ricasoli
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1141
Hectares de vignes :247
Production annuelle:2 500 000 bouteilles
Vigneron :Carlo Ferrini
Adresse:Château de Brolio, 53013 - Gaiole in Chianti (SI)
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    Bibenda4/5
    Véronelli92/100
    Robert Parker90/100
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