Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nino Franco 1.5 Lt

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Nino Franco est un excellent vin mousseux obtenu en pureté avec des raisins Glera, provenant des vignobles de la partie moyennement vallonnée de la zone de production classique. Ce vin blanc est obtenu avec la méthode Charmat (Martinotti), puis soumis à une fermentation d'abord en cuves d'acier, puis en autoclave. Pour atteindre son rendement maximal, le Prosecco Superiore Brut de Nino Franco doit nécessairement reposer un mois en cave, une fois mis en bouteille. La cave, pionnière dans l'exportation de Prosecco dans le monde entier depuis des générations, malgré un travail dans le respect de la tradition, est continuellement à la recherche d'innovations, pour expérimenter et toujours être en mesure de créer des produits raffinés. Les principales caractéristiques de cet exquis Prosecco se trouvent dans la composition du sol, dans le climat tempéré et dans les amplitudes de température décisives qui se combinent pour produire des raisins purs et accentuer toutes leurs nuances incomparables. Le vin mousseux est élégant, fin, délicat, avec des notes fruitées évidentes, léger, donc parfait pour les apéritifs en bonne compagnie.