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Le Cognac Vieux Pineau Des Charentes Rosè est un vin fortifié élaboré par la cave Jean Fillioux. Au sein de l'appellation Pineau des Charentes AOC, une rareté œnologique est produite pour les vrais connaisseurs. C'est donc un must, qui dans ce cas est issu de la vinification de 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot, auquel on ajoute de l'alcool afin de bloquer la fermentation des raisins. Une fois cette étape réalisée, il repose pendant 7 ans dans des fûts ayant servi auparavant à affiner le Cognac. Le résultat combine parfaitement toute la douceur typique du moût de raisin avec la force et la structure de l'eau-de-vie française. Le Cognac Vieux Pineau Des Charentes Rosè est un vin à déboucher quand on veut "se faire plaisir", ou émerveiller ses convives avec une gorgée de nouveauté. Grâce à ses caractéristiques d'élégance et de douceur, il est en mesure de faire l'unanimité auprès des passionnés.
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