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'1 618' Merlot Cortone DOC Leuta 2016
Leuta
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Toscane
- Appellation
- Cortona DOC
- Raisins
- Merlot 100%
- Philosophie productive
- Naturel et artisanal
- élevage
- en petits fûts de bois (barriques) pendant 20 mois
- Année
- 2016
- Teneur en alcool
- 14.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP017072
- Ce produit n'est plus en stock
Prix
- Gambero Rosso
- 2016
- Véronelli
- 2016
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Gobelet Grand
- C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Description
Le Merlot 1.618 de la petite cave-boutique Leuta est un vin rouge intense et structuré obtenu à partir de clones français de Merlot, soigneusement sélectionnés et plantés dans la région vallonnée appropriée de Cortona. Le résultat est un rouge d'une grande intensité et structure, très captivant. 1.618 di Leuta tire son nom du nombre irrationnel du Nombre d'Or, symbole d'équilibre et d'harmonie depuis l'Antiquité, que l'on retrouve également dans la forme et les dessins de l'étiquette. Le Merlot Leuta 1.681 respecte vraiment l'équilibre avec sa structure équilibrée et sa complexité. Tout cela est rendu possible grâce à la transformation habile, avec un affinage d'un an dans différentes barriques de chêne français de l'Allier. Ce raffinement contribue à la complexité du vin, à l'apport d'élégance olfactive et gustative, à sa douceur et sa rondeur. Grand vin!
Spécifications techniques
-
Couleur - Rouge rubis intense aux reflets violets.
-
Parfum - fruité e MINÉRAL, con sentori di chocolat e tabac.
-
Goût - harmonique, équilibré e velouté.
Producteur "Leuta"
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:2004
Hectares de vignes :8
Adresse:Via del Prato, 5 - Montepulciano (SI)
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