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"Camartina" Toscana Rosso IGT Querciabella 2017

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'Camartina' Toscana Rosso IGT Querciabella 2018

Ficha de datos

Tipo: Vinos tintos
Origen: toscana
Denominación: Toscana IGT
Uva: Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
Filosofía de producción: biodinámico
Refinamiento: en grandes barriles de madera durante 18 meses
Cosecha: 2018
Contenido de alcohol: 14.0%
Formato: botella de 75cl
Nota: Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro: VP028134

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Los consejos de Vinopuro

Vaso: copa ancha
: Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura: 18-20 °C
Longevidad: Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridajes: Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza

Especificaciones técnicas

Color: Rojo rubí con reflejos granates.
Perfume: verdura, con sentori di chocolate, enebro, arándano e vainilla.
Gusto: equilibrado, picante e con taninos agradables.

Productor "Querciabella"

Querciabella

Región:toscana (vinos italianos)

Año de fundación:1974

Hectáreas de viñedos:47

Producción anual:350.000 botellas

Enólogo:Guido De Santi

dirección:Via Barbiano17, 50022 - Greve in Chianti (FI)

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