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Chapoutier Michel es hoy uno de los productores de vino más importantes y prestigiosos de la región del norte del Ródano. Además, la empresa ha mostrado un gran respeto por mantener un equilibrio natural en sus viñedos y esto está garantizado por el sistema de agricultura biodinámica que ha estado siguiendo durante muchos años. Tal dedicación a la preservación de las propiedades únicas de cada terroir es inmediatamente evidente al degustar la gama de sus vinos, que muestran una inconfundible sensación de autenticidad. Chapoutier Michel Bila Haut blanc es un vino blanco elaborado con uvas Grenache Balnc, Grenache Gris y Macabeu de suelos calcáreos y arcillosos. La vinificación del Chapoutier Michel Bila-Haut blanc se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, mientras que la crianza se prolonga unos meses, en los mismos recipientes, para mantener toda la frescura y mejorar la mineralidad del vino. El resultado es un blanco joven, descarado, ligero, fragante, poco exigente, para acompañar aperitivos o aperitivos en compañía.
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