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"Caudium" Benevento Aglianico IGT Masseria Frattasi 2021
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'Caudium' Benevento Aglianico IGT Masseria Frattasi 2022

Masseria Frattasi
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
campania
Denominación
Denominación
Benevento Aglianico IGT
Uvas
Uva
Aglianico 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Naturales y artesanal
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barrique) entre 6 y 12 meses
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP029623
  • Disponible
€ 17,90
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordene dentro de para recibirlo miércoles 20/11/2024
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción

El Caudium Benevento Aglianico IGT de la bodega Masseria Frattasi es un vino tinto elaborado con uvas 100% Aglianico cultivadas y vendimiadas con métodos tradicionales. El terreno sobre el que se asientan los viñedos está situado en la zona de Sannio, a unos 400 metros de altitud, y se caracteriza por la presencia de materiales calcáreos y arcillosos. La bodega, ubicada en Montesarchio en la provincia de Benevento, siempre ha estado muy atenta a la tradición local y produce vinos con un sabor muy determinado. Las vides se enespaldan y la vinificación se realiza mediante maceración pelicular a una temperatura de 24 ºC durante 15 días. A esto le sigue el afinamiento en barricas francesas de segundo paso por un período de 9 meses. Posteriormente, el vino reposa otros tres meses en botella. El Caudium Benevento Aglianico IGT está listo para ser degustado inmediatamente ofreciendo una finura aromática impresionante y puede evolucionar bien si se almacena correctamente en la bodega.

Productor "Masseria Frattasi"
Masseria Frattasi
Región:campania (vinos italianos)
Año de fundación:1779
Hectáreas de viñedos:16
Producción anual:90.000 botellas
Enólogo:Renato Ciaramella
dirección:Via Torre di Varoni 15 - Montesarchio (BN)
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