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'Cetamura' Chianti DOCG Badia a Coltibuono 2022
Badia a Coltibuono
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Chianti DOCG
- Uva
- Sangiovese 100%
- Filosofía de producción
- Orgánico
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP030364
- Disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción
Cetamura es el nombre de un asentamiento etrusco descubierto cerca de Badia a Coltibuono.
Este Chianti nació del deseo de crear un vino agradable, capaz de acompañar las comidas diarias. Es un vino joven y generoso, a base de uvas Sangiovese seleccionadas de varias zonas de Chianti. Bebible, justamente tánico, es perfumado y de cuerpo medio. El clásico Chianti de calidad, durante toda la comida.
Productor "Badia a Coltibuono"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1057
Hectáreas de viñedos:54
Producción anual:750.000
Enólogo:Maurizio Castelli
dirección:Badia a Coltibuono - 53013 Gaiole in Chianti (SI)
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