'Chateau de Saint Amour' Beaujolais Villages AOC Georges Duboeuf 2023

Georges Duboeuf Saint Amour Chateau de Saint Amour es un vino tinto que proviene directamente de Beaujolais, la histórica región vinícola de la Borgoña francesa. Lo elabora la bodega Georges Duboeuf, una de las realidades más importantes de la zona. Criado en una familia de enólogos, Georges pronto abandonó sus estudios para dedicarse a su verdadera pasión, el vino. Junto a su hijo Frank dirige la empresa, convirtiéndose pronto en un auténtico embajador de la región. Aquí Georges trabaja con uvas de territorios muy seleccionados. Georges Duboeuf Saint Amour Chateau de Saint Amour se elabora con uvas Gamay, típicas de Beaujolais, cultivadas en suelos de diferentes características. De hecho, una parte de la parcela de Saint Amour tiene un suelo rico en arcilla y silicio que le da al vino una nota delicada. Otra parte del terreno es típicamente granítica, lo que le da a este rojo fuerza y estructura.