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'Lagrein Rosé' Alto Adigio DOC Tramin 2022
Tramin
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos rosados
- Origen
- Tirol del sur
- Denominación
- Alto Adige/Südtirol DOC
- Uva
- Lagrein 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP029326
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos rosados ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción
El Alto Adige DOC Lagrein Rosé, pariente cercano del famoso LangrEin tinto, es un vino que ostenta la denominación de origen controlado Südtirol - Alto Adige. La etiqueta es propuesta por la finca cooperativa Tramin, una prestigiosa empresa productora que desde 1898 crea vinos de terruño de gran interés. No es casualidad que se cuente entre las mejores bodegas del Bel Paese. Un excelente rosado, que ha recibido varios premios, entre ellos el del famoso crítico de vinos ítalo-estadounidense Antonio Galloni. Un vino resultante de la vinificación de uvas 100% Lagrein, fruto de viñas cultivadas a una altitud de entre 250 y 400 metros sobre el nivel del mar, en suelos arcillosos calcáreos, ricos en grava y arena. El Alto Adige DOC Lagrein Rosé procede de una cuidadosa vendimia, al final de la cual la uva se traslada a la bodega, donde se somete a un suave prensado. Posteriormente el mosto se fermenta en acero. El resultado final es un rosado de sorbo fresco y delicado, de un color rosa a rubí claro con un aroma delicado y agradable. En boca es fragante y estimulante.Un vino perfectamente equilibrado, para una etiqueta con notas minerales y buena acidez.
Productor "Tramin"
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1898
Hectáreas de viñedos:260
Producción anual:1.800.000 botellas
Enólogo:Willi Stürz
dirección:Ruta del vino, 144 - Tramin (BZ)
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