'Les Blanchots' Chablis AOP Grand Cru Domaine Laroche 2022

Les Blanchots Chablis Grand Cru Domaine Laroche es un extraordinario vino blanco francés, producido en la región de Borgoña, famosa por la producción de vinos finos. La zona de Chablis es sin duda el referente mundial del Chardonnay. Las viñas de la bodega Domaine Laroche ocupan 130 hectáreas de terreno en las colinas de Chablis, donde la historia de la empresa comenzó allá por 1850. Les Blanchots Chablis Grand Cru Domaine Laroche es un vino extraordinario, elaborado con uvas 100% Chardonnay de viñedos viejos de más de 40 años, situados en la zona Gran Cru de Chablis, que es la zona con la clasificación más alta, en cuanto a calidad, que puede obtener un viñedo francés; Posteriormente, el vino realiza una crianza sobre lías nobles durante 12 meses, en barricas de roble y acero. La añada ofrece una importante acidez, columna vertebral de este vino, que le permitirá evolucionar en botella durante muchos años. Es fino y equilibrado y la boca es delicada, ligera, pero llena de aromas a flores blancas. Un vino que combina a la perfección acidez y concentración. Este vino obtiene una altísima puntuación del conocido crítico Robert Parker: ¡91/100!