'Messiio' Maremma Toscana DOC Tenuta Fertuna 2019

El vino Messiio se produce en la bodega "Tenuta Fertuna" ubicada en la Maremma toscana en el área de Grilli en el municipio de Gavorrano. Tiene una extensión de unas 50 hectáreas de viñedos y las vides disfrutan de un terroir particular: de hecho, el suelo es arcilloso de textura media, Galestro y Alberese, que es una particular roca sedimentaria calcárea-margosa muy apta para el cultivo de la vid y la cercanía del mar Tirreno también permite que el aire del mar llegue a los cultivos. Messiio, nombre tradicional que significa "el que vendrá", es el excelente vino de la bodega, producido solo en las mejores añadas. Elaborado únicamente con uvas Merlot, provenientes de los viñedos más longevos y seleccionados de la finca, representa la máxima expresión de este coupage, reconocido universalmente como una vid de gran redondez y suavidad. Forma parte de los llamados "Super Toscanos" (excelentes vinos elaborados con uvas no autóctonas, como Merlot y Cabernet, etc.). VINIFICACIÓN Y CRIANZA: Fermentación parcial en toneles de Allier y posterior crianza de 12 meses en barrica (nueva y segunda pasada) seguida de coupage. Reposo en botella un mínimo de 6 meses. COLOR: Rojo granate muy intenso. NOTAS DE CATA: Vino tinto intenso. En nariz es una explosión de frutos negros en infinita variedad, envueltos en sutiles notas de vainilla. En boca el componente aromático evoluciona hacia el tabaco y el chocolate, con una ligera nota de caramelo. Redondo, con cuerpo e intenso. ¡Intrigante!