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'Premium' Mendoza Malbec Bodega Alta Vista 2021
Bodega Alta Vista
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Argentina
- Denominación
- Mendoza
- Uva
- Malbec 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- En grandes toneles de madera durante 12 meses
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 13.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP030729
- Disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
El vino tinto Premium Mendoza Alta Vista de la bodega Bodega Alta Vista se obtiene gracias al uso exclusivo de uvas Malbec. La bodega, cuyos dueños son de origen francés, está ubicada en Argentina, justo al sur de Mendoza, en el corazón de Chacras de Coria. Los viñedos disfrutan de condiciones microclimáticas favorables y una estructura del suelo que asegura un crecimiento ideal. La tecnología de punta y la pasión por el trabajo nos permiten lograr excelentes resultados. El Premium Mendoza Alta Vista sigue una precisa disciplina productiva que se inicia con la vendimia, realizada sólo cuando las uvas han alcanzado la madurez adecuada. Después de una corta fermentación, sigue un período prolongado de maduración en barricas de roble francés y americano, antes del afinamiento en botella. El resultado es un vino con cuerpo y equilibrado, de estructura media, persistente y que se presta para acompañar alegres veladas en compañía de amigos.
Productor "Bodega Alta Vista"
Región:Argentina
dirección:Alzaga 3972, Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza ( Argentina )
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