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"Rivus" Alto Adige/Südtirol DOC Lagrein PFITSCHER 2021
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'Río' Lagrein Alto Adigio DOC Pfitscher 2023

Pfitscher
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Tirol del sur
Denominación
Denominación
Alto Adige/Südtirol DOC
Uvas
Uva
Lagrein 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en barril pequeño de madera (barrique)
Cosecha
Cosecha
2023
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP031019
Otras añadas disponibles
  • Disponible
€ 17,90
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción

Lagrein Rivus es un vino tinto que procede de viñedos centenarios de los municipios con alta vocación vinícola del Alto Adigio. En la empresa familiar, Pfitscher, tres generaciones de enólogos trabajan juntas para producir un vino honesto y sencillo. En una copa de Lagrein Rivus encontramos la máxima expresión del terruño del que procede. Con amor y pasión por la tierra, Pfitscher cultiva viñas centenarias para producir un vino tinto de primera calidad. Elaborado con uvas de los suelos de Egna y Ora, de naturaleza calcárea y arcillosa, rica en arenas y gravas transportadas por las aguas del Río Trodena. Producido exclusivamente con Lagrein, una variedad de uva negra típica del Tirol del Sur que encuentra aquí las condiciones ideales para su crecimiento y maduración. La vinificación es cuidadosa y artesanal a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Este tinto fácil de beber se deja envejecer en barricas de roble durante seis meses, con un mayor refinamiento en botellas de vidrio.

Productor "Pfitscher"
Pfitscher
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
dirección:Via Dolomitas 17 39040 Montagna (BZ)
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