'Rosato delle Ripalte' Costa Toscana IGT Tenuta delle Ripalte 2023

El vino Rosato delle Ripalte Costa Toscana IGT de la bodega Tenuta delle Ripalte puede considerarse una de las mejores elaboraciones de esta bodega que consigue combinar a la perfección la innovación tecnológica y las técnicas artesanales de elaboración. Para la elaboración de este vino se utilizan únicamente uvas Aleatico, cultivadas en las costas de la isla de Elba, donde la estructura del suelo y el clima templado permiten una perfecta maduración de los racimos. En cuanto a la elaboración del vino Rosato delle Ripalte Costa Toscana IGT , comenzamos con la vendimia realizada a mano, seleccionando únicamente las uvas más maduras. Tras un suave prensado, el mosto fermenta a temperatura controlada, antes de pasar por un periodo de crianza en barrica. El resultado es un vino fresco y equilibrado, elegante y refinado, fácil de beber e ideal para consumir en cualquier momento del día.