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Los mejores vinos de licor que aquí se ofrecen son de una categoría muy especial, casi siempre vinos dulces (Marsala Vergine no lo es) y por tanto maridados con postres (algunos son excelentes con chocolate negro) o después de una comida (los llamados de meditación"). El vino fortificado tiene una historia antigua: tradicionalmente, el propósito de la fortificación (es decir, la adición de alcohol o similar) era hacer que los vinos se pudieran almacenar durante largos viajes en barco, desde el lugar de producción hasta el destino final (generalmente Inglaterra): de hecho, esta técnica da una longevidad prácticamente ilimitada (muchas decenas de años). Entre los vinos de licor más conocidos mencionamos Oporto, Madeira, Jerez y Vermut (además también se aromatiza con hierbas). Entre los vinos italianos , el vino fortificado más importante es sin duda Marsala. Una invitación particular, por tanto, a concluir una comida con un vino realmente apasionante.
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Si desea una oferta amplia pero al mismo tiempo de calidad, puede encontrarla en nuestro sitio: no solo vinos tintos para disfrutar y beber con gusto, sino también muchos vinos blancos de licor , reconocidos por su sabor. ¡Puedes encontrar todo tipo de vino fortificado, desde Marsala DOC, un verdadero clásico italiano, así como vermut etrusco, Madeira, Jerez y mucho más!
Hay algunos vinos fortificados que ya son verdaderos orgullos para muchas regiones italianas: entre los vinos sicilianos no podemos dejar de mencionar el Marsala DOC y el Zibibbo o el Barolo Chinato para el Piamonte, o incluso el Vermut Etrusco para la Toscana. Pero igualmente famosos y sobre todo buenos son los vinos de origen extranjero, como el Jerez español o el Oporto portugués o Madeira.
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