El whisky o whisky nace de la destilación del mosto fermentado, una de las bebidas alcohólicas más famosas del mundo. El mosto de este licor está compuesto principalmente por cebada y otros cereales malteados y sin maltear, en porcentajes que varían según los casos. Tras la destilación viene la segunda fase, siendo el whisky envejecido en barricas de madera, principalmente de roble. En Vinopuro lo puedes encontrar de todas las marcas al mejor precio y pedirlo aquí directamente online.
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Los whiskys son una especialidad en muchos países del mundo, pero el que sin duda tiene más renombre es el que se produce en Escocia. Existen principalmente dos bebidas espirituosas producidas en el país del Reino Unido y ambas se diferencian en muchas características: existe el whisky puro de malta , obtenido de la destilación de cebada únicamente, todo en una sola destilería; luego está el whisky blended , un tipo de destilado sin duda más comercial, elaborado en varias destilerías, mediante una mezcla de malta, mezclada con otros aguardientes obtenidos de otros cereales.
Pero la historia del whisky en Escocia es larga: el primer documento que certifica la existencia del destilado se encuentra en este mismo país y data de 1494 . Hoy, en realidad, existen varias naciones que producen whiskys y destilados de calidad: ciertamente Estados Unidos , Irlanda y el emergente Japón .
Una curiosidad: el agua es un ingrediente fundamental para la elaboración de este destilado y esto se puede entender comprobando que las destilerías de mayor renombre se encuentran cerca de cursos de agua o manantiales.
Dependiendo de las materias primas, las zonas de producción, los tiempos de envejecimiento, el whisky adquiere diferentes características y perfiles aromáticos, pero siempre queda un destilado con un sabor rico e inconfundible, o un whisky de turba , una experiencia intensa, única, irresistible.
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