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    Vinos del Tirol del Sur 

    Alto Adige es un territorio muy pequeño, desde el punto de vista vitivinícola, pero tiene una gran variedad de situaciones, desde el punto de vista geológico y climático. Los viñedos del Tirol del Sur se extienden a lo largo de las laderas que bordean el Isarco y el Adige y una quincena de vides diferentes prosperan entre 200 y 1.000 metros sobre el nivel del mar. A pesar del pequeño tamaño de la zona, existen incluso 3 vides autóctonas, de las que se obtienen algunos de los vinos más queridos del mundo. En esta sección de Vinopuro encontrarás una gran sección de vinos del Tirol del Sur , de la más alta calidad y para disfrutar directamente en casa. Descubre nuestra oferta completa.

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    Vino del Alto Adigio: una zona con viñas importantes

    Las 3 variedades de uva autóctonas del Tirol del Sur, a saber, Schiava, Lagrein y Gewürztraminer, son las embajadoras del vino del Tirol del Sur en el mundo, mientras que las otras (Pinot bianco, Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Sylvaner, Kerner, Veltliner, Moscato Giallo, Müller Thurgau, Pinot Nero, Merlot y Cabernet) tienen excelentes rendimientos (dependiendo de la zona, por supuesto) para aparecer constantemente en la cima de las clasificaciones nacionales y más allá.

    Vinos de Alto Adigio de bodegas cooperativas

    Una peculiaridad del territorio, en términos de vino, son las bodegas cooperativas que, por primera vez en Italia, han apuntado a la calidad y la excelencia, alcanzando metas inimaginables para una realidad cooperativa: S. Michael Eppan, Kaltern, St. Pauls, Tramin y muchos otros, con sus vinos top obtienen constantemente premios y reconocimientos, incluso a nivel internacional. Ciertamente podemos definir Alto Adige como una certeza en la escena del vino italiano.

    Vino Alto Adige y maridajes

    Evidentemente cada vino de Alto Adigio tiene una personalidad diferente y es por ello que las combinaciones pueden ser variadas. Gewürztraminer, por ejemplo, es un vino blanco del Tirol del Sur que se caracteriza por un color dorado y puede presumir de una serie de aromas que van desde especiados hasta afrutados, y es bastante complejo en boca. Puede ser ideal con platos de pescado, pero también para cocinas más especiadas, incluso para carnes blancas como el pollo.Kerner es otro vino blanco; Posee aromas florales y cítricos y se recomienda con pescados de agua dulce, pero también con quesos frescos, así como con platos principales de carne blanca.

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