A passo lento IGP è un vino rosso prodotto dalla cantina pugliese Vecchia Torre. A segnare la qualità di questo rosso è la passione, la dedizione e la collaborazione che caratterizzano l'azienda vinicola salentina da più di cinquanta anni. È ottenuto da uve Shiraz/Syrah e Negroamaro. La particolarità di questo vino risiede nel fatto che rappresenta appieno il territorio dal quale proviene. Infatti il vitigno che gli dà vita è autoctono. Tale caratteristica incide e segna sulle peculiarità organolettiche del rosso della cantina Vecchia Torre. Risulta un vino strutturato e corposo, perfetto per accompagnare degli ottimi pranzi e cene. E' un vino che avvolge il palato sorso dopo sorso, con il suo gusto morbido e armonico. Un vino color rosso porpora intenso che preannuncia i profumi di frutta matura e carrubo. Adatto a chi cerca vini rossi di corpo, intensi e strutturati. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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