Gin Sorgin 43° , elaborado por la empresa Alambic Classique , representa una expresión muy original, que destaca en el panorama de los destilados franceses. Sorgin es un término de origen vasco que designa a figuras populares conocidas como hechiceros, que animan los pueblos durante la noche con su buen humor y su incansable energía. Inspirándose en este concepto, los estimados enólogos François Lurton y Sabine Jaren, particularmente expertos en la valorización de las uvas de la vid Sauvignon, crearon esta ginebra que destaca por su agradable frescura. Destilando el excelente vino Sauvignon, el enebro y algunas hierbas aromáticas seleccionadas, entre ellas la violeta y la retama, en el interior de los clásicos alambiques de cobre, se obtiene una ginebra que además realza por completo las notas primarias características de la uva. En virtud de sus características únicas, Sorgin es ideal para mezclar en cócteles, así como para degustarlo solo. Mantiene todos sus aromas si se conserva cuidadosamente en bodega.
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