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Alta Langa DOCG Blanc De Blanc Fontanafredda 2018
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Alta Langa DOCG Blanc De Blanc Fontanafredda 2018

Fontanafredda
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Piamonte
Denominación
Denominación
Alta Langa DOCG
Uvas
Uva
Chardonnay 100%
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías durante 36 meses
Cosecha
Cosecha
2018
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP023270
  • Este producto ya no está disponible
€ 20,10
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premios
Gambero Rosso
2017
2/3
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Productor "Fontanafredda"
Fontanafredda
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1878
Hectáreas de viñedos:84
Producción anual:8.500.000
Enólogo:Giorgio Lavagna
dirección:Vía Alba, 15 - Serralunga d'Alba (CN)
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