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'Animante' Franciacorta Brut Barone Pizzini Magnum
Barone Pizzini
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos espumantes
- Origen
- Lombardia
- Denominación
- Franciacorta DOCG
- Uva
- Chardonnay 78%, Pinot Nero 18%, Pinot Bianco 4%
- Método
- Clásico o Champenoise
- Filosofía de producción
- Orgánico
- Refinamiento
- sobre lías entre 24 y 30 meses
- Cosecha
- s. a.
- Contenido de alcohol
- 12.0%
- Formato
- Grande 1,5 l
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP004335
- Disponibilidad inmediata
Premios
- Gambero Rosso
- Veronelli
- Bibenda
- Slowine
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- flauta ballon
- Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
- Temperatura
- 4-6 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Especificaciones técnicas
-
Color - Amarillo paja.
-
Perfume - sabroso e floral, con sentori di frutas cítricas, albaricoque, fruta seca e Miel.
-
Gusto - con cuerpo e sabroso.
Productor "Barone Pizzini"
Región:Lombardia (vinos italianos)
Año de fundación:1870
Hectáreas de viñedos:47
Producción anual:375.000 botellas
Enólogo:Leonardo Valenti
dirección:Via San Carlo, 14 - 25050 Provaglio d'Iseo (BS)
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