'Arbòre' Cannonau di Cerdeña DOC Gabbas Giuseppe 2014

En la provincia de Nuoro, en el Supramonte, en el corazón de Barbagia, la bodega "Giuseppe Gabbas" produce un vino importante, el Arborè Cannonau di Sardegna DOC; los viñedos ocupan más de 20 hectáreas y se encuentran entre 250 y 350 metros sobre el nivel del mar; los suelos de origen granítico combinados con el clima particular, que combina la brisa marina con las sierras cercanas, caracterizadas por oscilaciones térmicas no elevadas, aseguran una excelente maduración de las uvas. El vino Arborè Cannonau di Sardegna DOC Gabbas Giuseppe está compuesto en un 95% por uva Cannonau, mientras que el 5% restante es Bovale di Sardegna y procede de viñedos de más de 40 años; después de la vendimia y fermentación, el vino tiene una crianza de 12 meses en barrica. En copa, rojo rubí profundo, consistente. En nariz, aromas de frutas del bosque, arándanos con un final especiado y balsámico. De sorbo amplio y envolvente, cálido con buena textura tánica. Final fresco y largo. ¡Gran vino!