-12%
- Este producto ya no está disponible
€ 16,50 € 14,50
Precio más bajo: € 14,85 
x 
Añadir a la cesta.
Añadir a la cesta. carrito total (0 productos):
faltan al envìo gratuito
faltan al envìo gratuito
Ver más grande ⌕
'Arvelè' Freisa d'Asti DOC Superior Cascina Gilli 2017
Cascina Gilli
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Piamonte
- Denominación
- Freisa d'Asti DOC
- Uva
- Freisa 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en pequeños barriles de madera (barriques) durante 12 meses
- Cosecha
- 2017
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP023797
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
Arvelè Freisa d'Asti DOC Superiore es un vino tinto intenso de la bodega Cascina Gilli , una realidad productiva ligada al territorio y dedicada a su valorización. La etiqueta se obtiene de la vinificación exclusiva de uvas de la variedad autóctona Freisa, que se cultivan en el histórico cru del cerro Cornareto. Para permitir que la uva alcance el grado perfecto de madurez, la empresa realiza operaciones de poda y gestiona cuidadosamente el trabajo entre hileras hasta la vendimia. La vendimia manual permite seleccionar los mejores racimos para llevar a bodega. La vinificación implica el uso de depósitos de acero termoacondicionados para la fermentación alcohólica, durante la cual se realizan remontados de los hollejos que permiten la extracción de color y taninos. Le sigue el afinamiento, que se realiza en finas barricas de roble francés y dura un año. Perfecto de inmediato, Arvelè Freisa d'Asti DOC Superiore puede reservar sensaciones agradables incluso después de una evolución adicional de 4-5 años.
Productor "Cascina Gilli"
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1983
Hectáreas de viñedos:20
Producción anual:130.000 botellas
Enólogo:Bruno Tamagnone
dirección:Hamlet Nevissano 36 14022 Castelnuovo Don Bosco (AT)
Productos más vistos
