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Asti Spumante Bera Valter 2020
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Asti Espumoso Bera Valter 2020

Bera Valter
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Piamonte
Denominación
Denominación
Asti DOCG
Uvas
Uva
Moscato Bianco 100%
Método
Método
Charmat o Martinotti
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
En acero y botella
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
7.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP017932
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€ 11,50
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta amplia
Vaso
Ideal para vinos espumosos del método Charmat: al ser estrecho, con el fondo puntiagudo, este vaso favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión. La abertura estrecha ayuda a la concentración de los perfumes.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción
Asti Spumante Bera Valter es perfecto para un simple aperitivo dulce o como acompañamiento de un postre, se puede considerar el vino de las celebraciones, para abrir en ocasiones especiales, para brindar con alegre compañía. El equilibrio entre acidez y dulzor lo hace único en su género, nada empalagoso y muy agradable hasta para los paladares más exigentes. Los viñedos de los que procede Asti Spumante Bera Valter son de Moscato Bianco y maduran en un entorno ideal, nutridos por un subsuelo rico en caliza que aporta a este vino una ligera nota mineral. Una espuma muy persistente y un rico, fino y continuo perlage introducen intensos aromas de salvia y azahar. Pero a pesar de todo, no puede considerarse un vino exclusivamente dulce y aromático y, precisamente por eso, es perfecto para cualquier ocasión: se puede beber con seguridad tanto antes como después de la cena, o durante cualquier ocasión festiva y de convivencia.
Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo paja.
Aroma Perfume
suave e floral, con sentori di vainilla.
Gusto Gusto
fresco, intenso, vivaz, afrutado e sabroso.
Productor "Bera Valter"
Bera Valter
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1975
Hectáreas de viñedos:30
Producción anual:200.000
Enólogo:Valter Bera
dirección:Via Castellero Cascina Palazzo, 12, 12050 Neviglie CN
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