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Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Roberto Voerzio 2017
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Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Roberto Voerzio 2017

Roberto Voerzio
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Piamonte
Denominación
Denominación
Barolo DOCG
Uvas
Uva
Nebbiolo 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero y barril de madera
Cosecha
Cosecha
2017
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP018313
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción

El Barolo Rocche dell'Annunziata de la bodega Roberto Voerzio es un vino tinto de gran finura, que procede de una cru dentro del municipio de La Morra. Este producto expresa toda la maestría del barolo Voerzio que a lo largo de los años ha perfeccionado el uso combinado de la madera y el acero en busca de un vino elegante y muy equilibrado. Un tinto ideal para acompañar con estilo todos los momentos especiales. El proceso de producción denota una muy fuerte investigación y atención. Barolo Rocche dell'Annunziata, obtenido exclusivamente de uvas Nebbiolo, según la disciplina, se fermenta en acero con levaduras autóctonas y luego se envejece durante veinticuatro meses en barricas usadas, luego durante ocho meses en tanques de acero y otros ocho meses directamente en la botella. El resultado es un vino extraordinario, complejo y persistente, que es preferible dejar reposar (hasta quince años): desarrollará las enormes cualidades que posee y que mejor se expresan con el tiempo.

Especificaciones técnicas
Color Color
Rojo granate con reflejos rubí.
Aroma Perfume
complejo, intenso, sabroso e MINERAL, con sentori di frutos rojos, rosas, especias e trufa.
Gusto Gusto
amplio, denso, persistente, afrutado e con taninos importantes.
Productor "Roberto Voerzio"
Roberto Voerzio
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1986
Hectáreas de viñedos:20
Producción anual:50.000 botellas
Enólogo:Roberto Voerzio
dirección:Ubicación Cerreto, 7 - 12064 La Morra (CN)
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